вторник, 22 января 2013 г.

5 причин есть медленней


5 причин есть медленней


1. Сокращение аппетита. Если кушать медленно, то аппетит постепенно снижается. Мозгу необходимо 15-20 минут, чтобы начать передавать вам сигналы о том, что вы уже сыты. Нужно некоторое время, чтобы почувствовать себя сытым, так что дайте это время своему телу. Когда вы поглощаете пищу быстро, то успеваете проглотить слишком много до того, как почувствуете, что момент «достаточно» остался где-то далеко позади.

2. Контроль веса. В ходе исследований были найдены доказательства того, что существует прямая взаимосвязь между скоростью принятия пищи и индексом массы тела/ожирением.

3. Улучшение пищеварения. Хорошо известно, что пищеварение начинается во рту, где слюна смешивается с пищей и начинает разбивать ее на отдельные элементы, которые организм может усвоить и извлечь из них энергию. Если вы тщательно пережевываете пищу, то пищеварение проходит полноценно и гладко. Другими словами, чем медленнее вы едите, тем более быстро и качественно происходит переваривание пищи.

4. Наслаждайтесь вкусом того, что едите! Когда вы кушаете медленно, то начинаете по-настоящему чувствовать вкус пищи. Только при тщательном пережевывании вы различаете различные привкусы, текстуры и запахи. Ваша пища становится более интересной.

5. Количество против качества. Любители быстрого «заглатывания» более склонны к потреблению большего количества некачественной пищи, чем к меньшему объему более качественного продукта. Быть может, вы отказываете себе в каких-то продуктах из-за стоимости, но если взять этой еды в несколько раз меньше, то при том же бюджете вы будете есть меньше, но вкуснее, качественнее и с большей эмоциональной отдачей.

Что поможет при ушибах, ссадинах и гематомах?


Что поможет при ушибах, ссадинах и гематомах? 


Картофельный крахмал.
Развести в густую кашицу водой и смазать больные места толстым слоем. На следующий день будете без заметных гематом.

Уксус с солью и йодом. 
500 мл яблочного уксуса поставить в кастрюлю с горячей водой. Растворить 2 ч. л. соли и 4 капли йода. Хлопчатобумажную салфетку намочить в растворе, слегка отжать, наложить на поврежденное место, поверх уложить кусочки льда. Закрыть полиэтиленом, зафиксировать. Не двигаясь, полежать минут десять. Если еще раз проделать такую процедуру, то любой синяк, даже самый сине-черный, быстро исчезнет.

Свекла с медом.
Натереть на мелкой терке красную свеклу, слегка отжать сок, смешать кашицу пополам с натуральным медом. Толстым слоем выложить смесь на синяк. Накрыть капустным листом (по площади он должен быть больше гематомы), полиэтиленом, льняной салфеткой и закрепить повязкой. Через трое суток от синяка не останется и следа.

Глицерин и деготь. 
Сделайте мазь из 30 г крахмала, небольшого количества глицерина и 4 г чистого дегтя. Наносите на пораженные участки 1 раз в день.

Мыло и соль.
100 г соли развести в 1 л теплой воды, пропитать в растворе ткань и сделать обычный компресс на ушиб.
Развести в воде до «молочного» цвета обычное хозяйственное мыло. Смачивать в растворе ткань и прикладывать к ушибленному месту.

10 лучших продуктов для вашего сердца.


10 лучших продуктов для вашего сердца. 


* Овсяная каша.
Отличный завтрак, полный жирными кислотами, фолатом и калием - понижают холестерин и поддерживают сосуды в тонусе. Полезнее всего крупа грубого помола.
* Семга, лосось. 
Лучшие натуральные источники омега-3 кислот, способствуют нормальному свертыванию крови, снижают риск инфаркта на треть; крепкая память и здоровая кожа гарантирована до старости. Заменить можно тунцом, сардинами и селедкой.
*Авокадо. 
Добавляйте по четвертинке в салаты - это снизит уровень «плохого» и прибавит «хорошего» холестерина.
* Оливковое масло.
В нем полно мононенасыщенных жиров, которые борются с холестериновыми бляшками.
* Орехи. 
Больше всего омега-3 кислот и мононенасыщенных жиров содержат грецкий орех и миндаль. Потребление орехов также способствует лучшему усвоению клетчатки и снижает чувство голода.
* Ягоды. 
Выбирайте любую ягоду - они богаты противовоспалительными веществами, которые значительно снижают риск сердечных болезней и рака.
* Фасоль. 
В чечевице и красной фасоли полно клетчатки, омега-3 кислот и кальция. Они к тому же сытны и низкокалорийны.
* Шпинат. 
Содержит много полезного пигмента лютеина, калия, фолата и клетчатки.
* Льняные семечки. 
Их можно добавлять в каши или салаты, использовать льняное масло для приготовления блюд.
* Соя
Борется с холестерином и поставляет протеины в ваш организм. Употребляйте натуральный, а не генномодифицированный продукт.

МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР


МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР


Девочки это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале ;)
Из расхода на подбородок и на нос:
✔ 0.5 ч.л. желатина;
✔ 1 ч.л. молока (воды);
✔ 0.5 таблетки активированного угля;
✔ Жёсткая кисть;

Таблетку угля измельчаем, смешиваем с желатином, и добавляем молоко (воду).
Тщательно размешиваем (ничего не растворяется, так и должно быть), ставим в микроволновку на 15 секунд. Достаем, ждем когда она не будет пламенно-горячей. Я наношу на распаренную кожу после ванны.

Жёсткой кисточкой сначала «вбиваю» в поры, а потом наношу тонким слоем поверх.
Ждем полного высыхания (~ 10-15 мин.) и снимаем (стараемся цельно) маску-плёнку.

У меня она вычищает поры (в отличие от всех покупных, включая полоски), так же поры хорошо сужаются. После наношу увлажняющий крем.

Результат, как говорится, налицо ;)

В чем особенность крещенской воды?


В чем особенность крещенской воды? 


Несмотря на то, что многие ученые исследовали ее состав, структуру и свойства, у них остается множество вопросов.

Что касается дней, когда христиане запасают святую воду – 18 и 19 января, то именно в эти дни ученые зафиксировали превышение числа всплесков нейтронных потоков в сотни раз (такие потоки стерилизуют воду). Именно по этой причине вода обладает необычными свойствами. В эти дни она кристаллизуется более четко, симметрично.

В Институте химической физики РАН и Московского института информационно-волновых технологий провели исследование и при помощи специального оборудования установили, что крещенская вода имеет электромагнитное излучение, идентичное излучению здоровых человеческих органов.

Есть ли разница между водой, которую запасли 18 и 19 января?
Священнослужители придерживаются мнения, что оба дня одинаково хороши для забора святой воды. Ученые же обнаружили, что с 17 января в воде увеличивается количество ион-радикалов, уровень рН растет и достигает наибольшего значения вечером 18 января. В то время как электромагнитная активность крещенской воды существенно снижается утром 19 января. Тем, кто всерьез намерен лечиться при помощи крещенской воды, нужно иметь это ввиду.

По одной из версий, на состав и структуру воды влияют гравитационные силы небесных тел – Солнца и Луны, которые провоцируют колебания геосферы. Отсюда – и электромагнитное излучение, отличающееся от обычного.

Как и в каждом случае с возможным исцелением, чтобы получить эффект, нужно в него верить. Пусть крещенская вода подарит вам силы и здоровье!

Здоровый позвоночник для офисного труженика.


Здоровый позвоночник для офисного труженика.


Позвоночник – «слабое звено» офисного труженика и вообще любого, кто занимается сидячей работой. Искривлённые позы, в которых мы неподвижно просиживаем часами, постепенно делают спину сутулой, приводят к болям в шее и пояснице и к ощущению общей разбитости. Если вы сейчас подумали про себя: «Подумаешь, меня ещё мама в детстве ругала за сутулость. А кто сейчас не сутулится?», – вы в корне не правы.

Во-первых, сутулятся, хоть и многие, всё же не все. И на фоне этих «многих» люди с хорошей осанкой тем более привлекают внимание. Подсознательно, на уровне невербальных сигналов , держащихся прямо людей воспринимают как более успешных и позитивных – ведь они шагают по жизни с высоко поднятой головой и расправленными плечами. А самое важное – то, что состояние спины сказывается далеко не только на внешнем виде. У людей с искривлённым позвоночником в несколько раз чаще образуется так называемый «фартук» – отвисающий живот и бока. Особенно к этому склонны женщины. Ещё у согбенных офисных работников со временем появляется «компьютерный подбородок» – при согнутой спине и шее лицо оказывается слегка опущенным вниз, потому со временем мимические мышцы становятся дряблыми, контуры лица теряют упругость. Молодые, худощавые люди со вторым подбородком – печальное зрелище!

Так что не относитесь к своей спине пренебрежительно. Древние не зря считали позвоночник основным каналом, по которому энергия поднимается от крестца к макушке, обеспечивая человеку связь с высшими силами. Предложим небольшой комплекс упражнений, которые оздоровят многострадальный позвоночник. Хорошая новость для ленивых: во время их выполнения, вообще, не понадобится вставать со стула .

Замочек. Сидя на стуле с прямой спиной, соедините пальцы в замок. Теперь плавно поднимите руки над головой, одновременно разворачивая их ладонями к потолку. Это движение нужно делать на вдохе. Поднимите голову и посмотрите на ладони, задержавшись в таком положении на несколько секунд, затем на выдохе плавно опустите руки и голову. Во время выполнения движения почувствуйте, как позвонок за позвонком распрямляется ваша спина. Повторите 2-3 раза.

Прогиб позвоночника вперёд и назад. Не вставая со стула, положите кисти рук на колени. Голову держите прямо, внимание сосредоточьте на позвоночном столбе. На вдохе медленно выдвигайте грудную клетку вперёд, одновременно выгибая в этом направлении спину. Голову при этом отведите слегка назад, устремляя взгляд вверх. На выдохе выполните прогиб внутрь: подборок опустите к туловищу, грудную клетку «вогните» назад, в этом же направлении прогибая позвоночник. Движения головой надо делать мягко, без резких движений. Выполняйте это упражнение непрерывно в течение 1-3 минут, и вы почувствуете, как вашу измученную спину покидает усталость, как восстанавливается кровообращение.

Скручивания. Помогают растянуть позвоночник с помощью винтообразных движений. Сядьте на стуле прямо, слегка расставив колени. Правую руку положите на левое колено с внешней стороны, а левой рукой крепко обхватите спинку стула. В таком положении скручивайте корпус с помощью рук, отводя левое плечо как можно дальше назад. Упражнение следует выполнять плавно, без рывков. Важно, чтобы при этом вы не ощущали никакого напряжения или тем более боли: оставайтесь в своей зоне комфорта.

Вернувшись в исходное положение, сделайте такие же скручивания для шеи. Вдохните, глядя прямо перед собой, затем выдыхайте и поворачивайте голову как можно дальше влево. Скосите влево глаза и замрите в такой позе на 3-5секунд. На вдохе медленно верните тело и взгляд в исходную позу. Такие повороты – сначала всего корпуса, а затем шеи – выполните по 3-5 раз в каждую сторону.

Если вы находитесь дома или ваш офисный этикет позволяет на минутку снять обувь , – можете выполнить более сложный и эффективный вариант этого упражнения. Вставать с компьютерного кресла по-прежнему не требуется. Согните правую ногу и поставьте её на сиденье, только не прямо, а перекинув через левое бедро. Таким образом, вы уже окажетесь слегка скрученным. Теперь левой рукой обхватите согнутое правое колено. Помогая себе рукой, поворачивайте вправо голову и весь корпус. Спину при этом держите прямо. Это упражнение, как и предыдущий вариант, нужно повторять не более 3-5 раз.

Ещё одно упражнение на растяжку – на этот раз вбок. Сидя на краю стула, руки свесьте по бокам. Спину держите прямо. Вдохните, затем на выдохе наклоните корпус вбок и в таком положении на несколько секунд расслабьтесь. На вдохе снова распрямитесь. Рука, в сторону которой вы наклоняетесь, должна свободно свисать вдоль тела. Чем ближе она будет к полу – тем лучше, однако, выполняя упражнение в первый раз, не переусердствуйте. Повторите 5-7 раз.

Подъём ног. Целительно действует на поясницу и расположенные в этой области нервные корешки. Сядьте на край кресла с прямой спиной. Чтобы удержать равновесие, держитесь руками за сиденье позади корпуса. Из этого положения поочерёдно поднимайте согнутые в коленях ноги, каждую по 8-10 раз. Следующий этап – держась руками за сиденье, одновременно поднимите выпрямленные ноги и двигайте ими, как ножницами, в горизонтальной плоскости. После короткой передышки повторите то же самое, но уже в плоскости вертикальной, двигая ногами вверх-вниз как при плавании кролем.

Наклоны к полу. Теперь поставьте ноги на пол , прижав стопы друг к другу. Наклоняйтесь к ним, округляя спину, и касайтесь пола поочерёдно слева и справа от стоп.

Замечательно, если у вас получится выполнить весь комплекс от начала до конца. Но даже несколько упражнений, выполненных правильно и без спешки, будут полезны для вашей спины и общего тонуса.

Какие витамины за что отвечают?


Какие витамины за что отвечают?


Для того, чтобы приобрести максимально полезный комплекс витаминов, который будет подходить именно вашему организму, конечно, нужна консультация специалиста. Но, в случае, если к специалисту идти нет времени, либо просто не очень хочется, вы должны владеть информацией, какие витамины и микроэлементы для чего нужны.

Витамин А, в первую очередь, отвечает за остроту зрения, а также влияет на состояние кожи и волос, ногтей и зубов. К тому же, достаточное количество этого витамина – ваш щит против морщин и защита организма от инфекций.

Витамины группы В. Незаменимые витамины для «правильного» функционирования нервной системы. Нехватка витамина В1 – депрессия и раздражительность. Витамин В2 – о его недостатке в организме могут сигнализировать трещинки в уголках рта и перхоть. Если наш организм недополучает витамин В6, то это чревато быстрой утомляемостью, бессонницей, мигренями. Рассеянность и невнимательность, плюс плохой аппетит – все это недостаток витамина В12.

Витамин С – без него наш организм слабее и «дряхлеет, ведь именно благодаря наличию этого витамина, наш организм способен самостоятельно вырабатывать коллаген, который отвечает за фактор «старения кожи», ко всему «С» -это отличное профилактическое средство, укрепляющее все защитные функции организма. Ну и конечно, наши сосуды – витамин С делает их упругими и эластичными.

Витамин D - витамин роста, без него кальций и фосфор, абсолютно бесполезны.

Витамин Е – молодость и здоровье каждой женщины, кроме того, этот витамин относится к сильнейшим антиоксидантам, способен противостоять разрушительному действию канцерогенов.
И еще множество полезных, а главное необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов, которые, зачастую, получить мы можем лишь съев «чудо-пилюльку».

Полезные сухофрукты.


  Полезные сухофрукты.


О пользе сухофруктов известно давно: сухие фрукты, овощи, грибы и орехи содержат массу полезных веществ. Но при единственном условии – если у вас нет на них аллергии, особенно часто виновниками аллергии являются сушёные цитрусовые и миндаль.

Не каждому человеку под силу съесть за раз несколько свежих абрикосов и слив. А от сушёных фруктов бывает невозможно оторваться – настолько они вкусны, а порой и «заразительны», как семечки. Сухофрукты можно есть практически в неограниченном количестве, ведь польза этого продукта исключительно высока. В состав сухофруктов входят витамины (А, Р и группы В), необходимые человеку минеральные вещества (железо, магний, фосфор, калий, кальций и др.), полезные углеводы, органические кислоты и важный для организма пектин.

Одним словом, сухофрукты – кладезь полезных веществ. Это качественный и надёжный витаминно-минеральный комплекс, созданный природой. Сухофрукты обязательно должны присутствовать в рационе человека, заботящегося о своём здоровье. Например, сушёные абрикосы (урюк, курага) богаты калием, полезным для сердца и обмена веществ. Изюм и кишмиш содержат большое количество витамина Р и минералов, необходимых для надёжной работы лёгких, сердца, нервной системы. Чернослив, способный превратить любое дежурное блюдо в пикантное кушанье, не только доставляет приятные вкусовые ощущения, но и способствует нормализации углеводного обмена и улучшения работы пищеварительного тракта.

Калорийность сухофруктов достаточно высока – как правило, она колеблется в пределах 250-300 килокалорий на 100 г продукта. Однако высушенные плоды маловесны, поэтому перебрать калорий, питаясь сухофруктами, непросто. При этом сухофрукты не содержат жиров, поэтому настоятельно рекомендуются людям, соблюдающим диету.

По форме сухофрукты можно разделить на засушенные целиком с косточкой, если таковая имеется; сушёные целые фрукты без косточек; половинки плодов без косточек и сушёные кусочки фруктов.

По способу изготовления выделяют сухофрукты, химически обработанные и не подвергнувшиеся химической обработке; сушёные на солнце или в тени. Те сухофрукты, которые готовят с использованием “химии”, хранятся дольше и менее подвержены поражениям вредителями. Фрукты, высушенные в тени, содержат примерно 18% влаги, и, в отличие от плодов, высушенных на солнце, на вкус более сочные и мягкие. Высушенные на солнце фрукты чаще используются для варки компотов.

Особую разновидность сухофруктов представляют собой цукаты – целые плоды или их кусочки варятся в сахарном сиропе, подсушиваются и покрываются сахарной корочкой или пудрой. Лучшие цукаты получаются из плодов, имеющих плотную мякоть. Это яблоки, груши, сливы, вишни, ананасы, абрикосы, апельсины, лимоны. Ассортиментная представленность таких сухофруктов на рынке расширяется путём добавления вкусовых вариантов: например, ананас со вкусом абрикоса, папайя со вкусом киви или манго в шоколадной или белой глазури.

Кроме витаминов сухофрукты содержат сбалансированное соотношение клетчатки и органических кислот, что обуславливает их ценные питательные свойства. Они являются источником легко усвояемых видов сахаров, которые способствуют выработке энергии и балластных веществ, способствующих пищеварению. Кроме того в их составе имеется калий, выводящий воду из организма, кальций, способствующий укреплению костей, магний, являющийся важным компонентом различных ферментов и способствующий росту костей и сухожилий, а также железо.

Благодаря своей пользе сухофрукты используются в лечебном питании. Так, курагу рекомендуется употреблять при болезнях щитовидной железы и сердца, чернослив – при заболеваниях пищевого тракта и пониженном гемоглобине в крови, грушу – при расстройстве желудка, инжир – при ослаблении организма, авитаминозе, яблоки – при недостатке в организме йода и витамина С, а также в профилактических целях для улучшения процесса пищеварения. При этом важно, чтобы обязательно присутствовала сердцевина, т. к. именно в ней содержится множество полезных пищевых элементов.

Использование сухофруктов позволяет минимизировать затраты труда и времени при приготовлении полноценной и разнообразной пищи и обойтись без длительной температурной обработки.

Лечение водкой. С умом и яд на пользу.

Многие скажут: "Водка - это яд для души и тела". И в целом, учитывая российскую действительность, будут правы. Но все же не стоит быть столь категоричными в вопросе лечения водкой. Еще древние утверждали, что все есть яд и все есть
лекарство - разница лишь в количестве. Издавна водка на Руси считалась не только напитком для увеселений, но и незаменимым лечебным средством от множества болезней.
В наше время, когда лекарства в аптеках стоят весьма дорого и состоят они из сплошной химии, было бы по нецелесообразно пренебречь относительно дешевизну водки, в состав которой входят преимущественно только натуральные компоненты.
За многие века употребления водки люди изучили её полезные свойства. Из древности до нас дошли многие рецепты использования этого продукта в именно лечебных целях. Речь, конечно же, идет об употреблении водки не в чистом виде, а как основного компонента различных целебных настоек. Водка может принести пользу как при внутреннем, так и наружном употреблении. Например, кормящим матерям рекомендуют делать водочный компресс на грудь, как профилактику мастита и чтобы не скапливалось молоко.
Сразу хотел бы оговориться, что лечение водкой не стоит принимать как призыв ежедневно заливаться спиртным по горло, ибо в таком случае эффект будет обратным - алкоголизм, цирроз печени и мозг с горошину. Так же хочу напомнить, что чрезмерное употребление настоек при любом заболевании может ухудшить состояние больного. Поэтому не злоупотребляйте народными средствами.

Перед тем как перейти непосредственно к рецептам, давайте ознакомимся со списком болезней, при которых прием спиртного крайне нежелателен. Это- сердечнососудистые заболевания в период обострения, заболевания печени, вирусный гепатит, гастрит с пониженной кислотностью, сахарный диабет.

И так все лекарственные настойки на водке бывают:
1. Болеутоляющие (на мяте, пустырнике маке);
2. Тонизирующие (на элеутерококке, золотом корне, родиоле розовой, заманихе);
3. Возбуждающие аппетит (на аире, золототысячнике, чесноке, мяте, полыни, горьком перце);
4. Успокаивающие (на ландыше, пионе, валериане, тысячелистнике);
5. Влияющие на свертываемость крови (на экстракте крапивы двудомной, кровохлебки лекарственной, горца перечного, калины, арники).

Так как рецептов довольно много, остановимся на самых средствах от самых распространенных заболеваний.

При бронхиальной астме. В трехлитровую банку налить 2 л водки, добавить 4 стакана меда, остальной объем заполнить измельченными шишками туи. Настаивать в течение недели в теплом месте, взбалтывать ежедневно. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение месяца, затем сделать 10-дневный перерыв и повторить курс. Корень терна измельчить и поместить в пол-литровую бутылку. Доверху залить бутылку водкой и крепко закрыть пробкой. Настаивать в течении недели. Принимать по 1 маленькой ложке 3 раза в день перед едой до улучшения самочувствия.

При бронхите. Стакан измельченных кедровых орехов смешать со стаканом сахара и залить 0,5 л водки. Настаивать в течение 2-х недель в темном месте, ежедневно взбалтывая. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, до полного выздоровления. Одну столовую ложку морковных семян засыпать в стеклянную бутылку, залить водкой и настаивать в течение недели в теплом месте. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день в промежутках между приемами пищи, пока не наступит полное выздоровление.

При гриппе. Залить 125 миллилитрами водки 10 г цветков таволги и 3 г цветков календулы. Настаивать в течение 7-10 дней при комнатной температуре в темном месте. Принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 3 дней при ОРВИ, в течение 5 дней при гриппе и 7 дней при герпесе. Высыпания герпеса на коже (пузырьки) смазывают той же настойкой 3 раза в день.

При простуде. Добавить в рюмку водки горчицу или сок редьки. Выпить перед сном. В 50 мл водки добавить 50 г меда, хорошенько перемешать и слегка подогреть. Выпить на ночь.

При пищевых отравлениях. Добавить соли в рюмку водки, хорошенько размешать и выпить. Через 15 минут выпить стакан апельсинового сока. При необходимости процедуру можно повторить несколько раз.

При диарее. Засыпать измельченные грецкие орехи (с кожурой) в пол-литровую бутылку, чтобы они наполнили три четверти ее объема, залить их водкой и настаивать в течение нескольких дней. Принимать по половине чайной ложки 2 раза в день до прекращения диареи. Или 50 г сухого черного чая смешать со стаканом сахара и залить 250 мл водки. Поставить смесь на медленный огонь. Через 10 минут отвар снять, остудить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 10 минут до еды до прекращения диареи.

При отите. 250 г березовых почек залить 0,5 л водки и настаивать в течение месяца, поэтому если Вы подвержены этой болезни, поэтому лучше всегда иметь этот настой. Смочить турундочку (маленький тампон) настойкой, отжать и положить в ухо. На ухо положить согревающий компресс из пергаментной бумаги, слоя ваты и шерстяной ткани. Процедуру лучше всего проделывать на ночь. Утром турундочку вынуть. Повторять до полного выздоровления.

При болезни десен (пародонтоз). Чистотел (можно свежий) пропустить через мясорубку, полученную кашицу положить в марлю, сложенную вдвое, отжать. 0,5 л сока чистотела залить таким же объемом водки, настаивать в течение 10 дней в темном прохладном месте, взбалтывать ежедневно. При обострении заболевания принимать внутрь по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Для укрепления десен на ночь полоскать настойкой полость рта.


Водка. Применяем во благо
Водка - наш непризнанный символ и наша национальная беда. Это слово первым приходит в голову иностранцам, если попросить их рассказать то, что они знают о России. Напиток, считающийся традиционно русским, давно уже популярен во всем
мире, чему отечественные производители крайне рады.
У нас есть еще один повод гордиться русской водкой. Ведь она, в отличие от шотландских виски и японского саке, многофункциональна. 

Вот далеко не полный список того, для чего может служить водка:
- Водка незаменима при борьбе с перхотью. Пропорция такова: на стакан водки – 2 чайные ложки измельченного розмарина. Оставьте на 2 дня. Потом процедите через кофейную гущу. Аккуратно втирайте в кожу головы, не смывайте. Алкоголь очистит кожу от перхоти и токсинов и способствует ускорению роста волос.
- Водка дает «вторую жизнь» старым бритвам. Налейте немного водки в стакан и поставьте туда бритвы. Через некоторое время водка разъест ржавчину, и лезвие засверкает как новенькое.
- А еще можно сделать вот как: смешайте водку с водой. Полученную смесь налейте в формочку для льда и поставьте в морозильник. Теперь в вашем распоряжении незаменимое средство против ушибов, растяжек, фингалов и черных кругов.
- Рецепт из «бабушкиного сундука»: положите на дно литровой банки цветки лаванды, залейте водкой, плотно закройте и оставьте на солнце на 3 дня. Прикладывайте полученную смесь к больным местам.
- Водка – идеальна для того, чтобы протирать очки. Немного жидкости на тряпку – и ваши линзы сияют стерильностью и чистотой!
- Еще водкой можно отмывать стыки между плиткой в ванне. Налейте в пульверизатор водку и разбрызгайте по стене. Оставьте на некоторое время. Спирт разъесть плесень и убьет грибок.
- В изготовлении средства для полоскания зубов замене водке, как ни странно, тоже нет. Добавьте 9 столовых ложек корицы в стакан водки. Поместите в вакуумный контейнер на 2 недели. Процедите. Раствор для полости рта готов. Не глотать!
- При помощи водки можно безболезненно снимать повязку и бандаж. Нужно совсем немного времени, чтобы водка мягко растворила связывающее вещество, и повязку можно было легко снять.
- В жаркую погоду можно намочить простынь водкой и замотаться в нее. Однако тут стоит быть внимательней: это противопоказано людям с больным сердцем.
- Если у вас потеют ступни, водка вам тоже будет кстати. Протирайте водкой ступни каждый день перед сном, и запах со временем исчезнет.
Вот лишь некоторые способы применения «прозрачной смерти». Как оказывается, водка может не только приносить зло, но и служить во благо. Главное не пренебрегать инстинктами самосохранения и помнить, что во всем нужна мера.

Луковая шелуха, источник витаминов и здоровья.




То, что мы считаем ненужнами отбросами, вполне может оказаться весьма полезной вещью. Отличный пример этому - луковая шелуха. О её полезных свойствах и народных рецептах с луковой шелухой читайте в нашей статье.

Наверное, многие даже не догадываются сколько полезного для организма можно сделать из луковой шелухи. Мы привыкли воспринимать её, как обычные отходы при готовке. Но оказывается, что она чуть ли не полезнее самого лука! Обо всех полезных свойствах луковой шелухи читайте далее.

Луковая шелуха

Основным полезным элементом, содержащимся в луковой шелухе, является кверцетин. Естественный антиоксидант, многим он необходим в повышенных количествах. Некоторые доктора считают его одним из лучших противоаллергенных средств и прописывают своим пациентам. Так же, кверцетин полезен при болезнях сердца, при ослабленном иммунитете, при воспалительных болезнях.

Так как же можно использовать замечательный полезный кверцетин, содержащийся в луковой шелухе?

Ну, для начала, можно попробовать добавить целый лук, не очищая его, в суп. Он приобретет аппетитный оттенок и станет намного полезнее.

А сколько пользы для организма приносит отвар луковой шелухи!
Например, отличное средство против воспаления горла. Для полоскания, залейте кипятком шелуху с одного лука в стакане, процедите и полоскайте 2-3 раза в день. Покраснение очень быстро пойдет.

Еще луковая шелуха поможет при грибке на ногтях. Для этого нам понадобится:

- 1\2 литра водки
- 8 ст. л. луковой шелухи.

Заливаем водкой шелуху, настаиваем дес

Польза алоэ


Алоэ. 

Алоэ обладает мощным стимулирующим и восстановительным свойством, активно действующим на вашу кожу. Алоэ применяется для ухода за кожей любого типа: - сухую и нормальную увлажняет, смягчает, защищает; - чувствительную успокаивает, снимает напряжение; - повышает эластичность увядающей кожи, - очищает жирную, проблемную кожу; - обладает противовоспалительными свойствами; Зимний рецепт для ухода за кожей лица: растворите в двух столовых ложках меда чайную ложку свежевыжатого сока алоэ, перелейте в в большую чашку и поставьте в водяную баню. Вливайте в эту смесь тонкой струйкой 50 грамм топленого свиного сала, постоянно помешивая в течении 10 минут. Остудите. Храните в холодильнике.

Алоэ – домашний доктор на окне.

Увлечение комнатными растениями, многие подоконники и балконы превращает в настоящие оранжереи. В которых можно встретить не только экзотические растения, которые привлекают нас своим необычным внешним видом (цветом листьев и цветков). Но, на ряду с этим, можно увидеть и достаточно полезные растения, которые могут прийти нам на помощь в случае различных заболеваний. Итак, сегодня поговорим о таком комнатном растении, как алоэ, его пользе и методах применения, а также о том, в каких случаях и кому алоэ применять не стоит…

Хотелось бы прояснить, что наш, казалось бы самый обычный домашний алоэ ещё известен многим из нас под названием «столетник», а также получил негласное название домашнего доктора. Что вовсе не удивительно, ведь в зелёной мясистой мякоти листьев этого, поистине чудесного, растения можно найти очень много полезных для нашего организма веществ, которые обладают уникальными целебными свойствами. С удивлением распознав в своем колючем друге, мирно стоящем на подоконнике «полезную вещь», думаю сразу появляются мысли, обратить эту пользу на себя. Но прежде, чем начнем говорить о том, в как и в каких случаях можно эффективно применять это растение, давайте разберёмся в следующем:

Учеными установлено, что в мякоти листьев алоэ содержится более двухсот активных и полезных веществ, и каждое вещество обладает своими уникальными свойствами и несёт определённую пользу. Если говорить по подробнее, то это такие вещества как витамины — группы А, С, Е, В (В1,В2 и В6), антрахиноновые гликозиды — алоин, эмодин, наталоин, смолы, аминокислоты, фитонциды, гелонины, стиролы, хромонемы, ферменты, полисахариды… Такое изобилие полезных веществ прямо пропорционально влияет и на область применения этого растения, и, учитывая данный фактор, его можно применять как внутренне, так и наружно.

Применение домашнего алоэ в лекарственных целях
Перво-наперво хотелось бы отметить, что за домашним алоэ закрепилась слава рано заживляющего растения. Специальная жидкость, которая выделяется из листьев алоэ не только ускоряет процессы заживления поверхностных повреждений на коже (ран, царапин, порезов, ссадин), но и влияет на восстановление слизистых поверхностей желудка, двенадцатиперстной кишки, оказывает положительное воздействие при язвенных поражениях и воспалениях — при внутреннем применении сока алоэ. Используют алоэ и при лечении ожогов, для снятия болевых ощущений, при воспалениях, для обеззараживания повреждённых поверхностей — достаточно приложить разрезанный лист алоэ к ране, как боль утихает. Алоэ весьма эффективен в борьбе с бактериями стафилококка, стрептококка, дифтерии, дизентерии, и многими грибковыми паразитирующими микроорганизмами.

Лечение простудных заболеваний народными средствами и лекарственными растениями также не обходится без этого растения. При насморке рекомендуется соком алоэ несколько раз в день закапывать нос (свежий сок растения разводится кипячёной водой один к десяти, не капайте чистый сок — от большой концентрации сильно печет), а при ангине желательно полоскать горло соком алоэ, разведённым один к одному с водой.

В малых дозах сок алоэ улучшает аппетит, нормализует процессы пищеварения в организме, а, в больших дозах сок алоэ обладает слабительным эффектом.

Рекомендуется также применение этого растения для поднятия иммунитета (триста грамм сока алоэ смешивают с тремя ложками мёда и тремя столовыми ложками медицинского спирта — применять по одной столовой ложке три раза в день до еды), а также при лечении туберкулёза, стоматита, и различных заболеваний слизистых поверхностей.

Уникальной особенностью этого растения является тот факт, что большая масса всех полезных веществ домашнего алоэ обладает структурой, которая прекрасно усваивается человеческим организмом, не только при внутреннем применении сока этого растения, но и при наружных способах применения.

Что делать когда хрустят суставы?


Что делать когда хрустят суставы?

Однажды вдруг, ни с того ни с сего, человек замечает, что его суставы стали издавать странный звук – хруст. Как правило, боли при этом еще нет, и потому на хруст обращается внимание лишь вначале, пока он необычен, а потом он воспринимается чуть ли не как должное. На самом деле хруст в суставах ни в коем случае нормой не является. В норме суставные поверхности плавно скользят друг по другу, чему способствует сравнительно мягкая и гибкая хрящевая ткань, и синовиальная жидкость, находящаяся в суставной сумке. Хруст в суставах однозначный, и, как правило, самый ранний признак того, что в суставной системе неполадки. Заболевания суставов не являются смертельными, но качество жизни могут снизить значительно, вплоть до приведения человека в состояние полной обездвиженности.

Наиболее частой причиной хруста в суставах является остеоартроз. Это заболевание, при котором хрящ, покрывающий суставные поверхности, в результате дегенеративных процессов начинает разрушаться на одних участках и окостеневать на других. Поверхности сустава перестают свободно скользить во время движения, вместо этого они цепляются, задевая друг за друга. Это производит характерный звук – вот откуда берется хруст в суставах. Это отнюдь не безобидный симптом, так как если не принять срочные меры, то на следующей стадии заболевания неизбежно появится боль, а за ней и остальные малоприятные признаки поражения суставов: утренняя скованность, ограниченность движения, отеки.
Кроме остеоартроза, хруст в суставах может сопровождать и другие болезни опорно-двигательного аппарата, например, ревматический артрит.

Ни одно из суставных заболеваний не относится к пустяковым, и потому если суставы или даже один сустав стали хрустеть, необходимо как минимум пройти диагностику. Назначит диагностические процедуры врач. Наиболее информативным на сегодняшний день является метод эндоскопического исследования сустава – артроскопия. Артроскопия в Петербурге известна своим качеством и потому может быть рекомендована всем жителям этого города, испытывающим проблемы с суставами.

Лечение также назначит врач, но кое-что можно предпринять и самостоятельно, не дожидаясь врачебных рекомендаций. Это касается изменения образа жизни, так как болезни суставов в подавляющем большинстве являются болезнями неправильного образа жизни – малоподвижности, лишнего веса, нездорового питания. На стадии только появившегося хруста в суставах заболевание обычно можно повернуть вспять, даже не прибегая к приему сильнодействующих медикаментов. Для этого достаточно дозированной нагрузки на суставы методами лечебной физкультуры, и перехода на сбалансированное питание, с преобладанием растительной и кисломолочной пищи.

Польза морской капусты.


Морская капуста содержит в себе различные группы веществ: полисахариды, например, маннит, фукоидан, ламинаран, альгинаты, большое количество микро– и макроэлементов (Ca, Mg, K, Se, Si, I и др.), аминокислоты, в том числе незаменимые – например, глутаминовая кислота, которая в других продуктах содержится, благодаря нашей химической промышленности, в виде глутамата натрия, не слишком полезного для организма. Отдельным рядом стоят витамины – помимо стандартного набора из довольно распространенных в продуктах С и группы В, ламинария содержит витамины А, К, Д, Е и множество других, не менее необходимых нашему организму веществ. При каких проблемах со здоровьем ламинария особенно полезна? От чего она защищает? Ламинария отлично предупреждает и устраняет целлюлит, а также преждевременное старение кожи, подтягивает дряблую кожу и разглаживает растяжки при помощи активизации обновления кожных покровов, не давая образовываться новым. Устраняет такие косметические проблемы кожи, как сухость, жирность, прыщи, акне и угри, отеки рук и ног, за счет вытягивания излишков жидкости и расщепления жира в подкожной клетчатке. Также она отлично снимает стресс и усталость, параллельно ликвидируя последствия вредных привычек, таких как табакокурение и алкоголь. Как правильно применять ламинарию в косметологии? Порошок сухой морской капусты нужно развести тёплой водой и настоять в течение 10 минут до полужидкой консистенции, напоминающей майонез. 

После необходимо нанести ее на проблемный участок тела и обернуть тонкой пищевой плёнкой. Лучше всего подходит пленка для заворачивания пищевых продуктов. Время процедуры – от 20 до 30 минут, в зависимости от количества сделанных процедур. Вначале – минимальное время, постепенно оно увеличивается, на 2 минуты с каждым сеансом. После процедуры всё смыть в душе с гелем для душа, после чего рекомендуем не смазывать кремами тело несколько часов. Перед сном желательно принять ванну с экстрактом кедра или пихты. Надеюсь, эта информация позволит вам использовать морскую капусту только с пользой для своего здоровья.

О ВРЕДЕ ПИВА.




"Первый пострадавший — желудок"
Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но все-таки не газировка, а значит энное количество этилового спирта в нем имеется. Мало того, в некоторых сортах содержание алкоголя достигает 10– 14%, то есть бутылка пива может приравниваться к 50– 100 граммам водки. Ежедневное наполнение пищевода, желудка и кишечника алкогольной жидкостью с элементами брожения не может не сказаться на их состоянии. Пиво очень агрессивно раздражает и отравляет слизистую. Кроме того, при регулярном приеме пива железы, расположенные в стенках желудка и вырабатывающие желудочный сок, сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение становится неполноценным, еда застаивается или непереваренная поступает в кишечник. Результат — проблемы со стулом и гастрит. Кстати, хронический алкогольный гастрит сопровождается жалобами на общую слабость, подавленное настроение, снижение работоспособности, металлический привкус и горечь во рту, боли в животе, чувство тяжести под ложечкой.

"Удар по печени"
Алкоголь является главным врагом печени, основная функция которой — очищение организма. Если заставить этот орган бороться только с пивом, можно нарушить его антитоксическую функцию. И тогда печень уже не будет служить надежным барьером для других сильнодействующих и ядовитых веществ. Употребление пива может способствовать развитию воспалительных процессов и даже довести до гепатита. Причем хронический пивной гепатит способен протекать в скрытой форме, без ярко выраженных симптомов. Если вовремя не остановиться, на пиве можно заработать даже цирроз печени. Также от регулярного употребления пива страдает поджелудочная железа: напиток подавляет выделение ферментов, и естественный процесс расщепления питательных веществ нарушается.

"Почки — санитары организма"
Главная задача почек — поддержание постоянства внутренней среды организма. Они участвуют в регуляции водно-электролитного баланса и кислотно-щелочного состава организма. Пиво нарушает эти естественные процессы, потому что заставляет почки работать с утроенной силой. Кто хоть раз пил пиво, знает, как быстро он вызывает желание сходить в туалет. По-научному это называется полиурией — усиленным мочеотделением, которое связано с раздражающим действием спирта на почечные ткани и повышением их фильтрационной способности. Обладая столь мощным мочегонным эффектом, пиво вымывает из организма важные «стройматериалы» — микро- и макроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, появляются боли в икрах, слабость в ногах. Нехватка магния влияет на настроение — человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. Из-за недостатка витамина С снижается иммунитет, чаще возникают простудные заболевания. В случае запущенного пивного алкоголизма может случиться склероз почечных сосудов, кровоизлияния в почки, инфаркты почек, очаги отмирания. В дальнейшем из-за постепенного разрушения спиртом погибшие клетки замещаются соединительной тканью, почка уменьшается в размерах и сморщивается.

«Бычье сердце»
Пиво всасывается очень быстро, поэтому кровеносные сосуды моментально переполняются. А если вы ещё пьёте пиво часто и по-многу, возникает варикозное расширение вен и сердце увеличивается. Рентгенологи называют это явление синдромом «пивного сердца», «бычьего сердца» или «капронового чулка». Главный орган, вынужденный каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, становится дряблым, снаружи зарастает жиром. Учащаются сердечные сокращения, возникает аритмия, повышается давление. Физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется одышка. У пивных алкоголиков возрастает вероятность развития ишемической болезни сердца. А снижение сократительной способности сердечной мышцы, увеличение объемов сердца приводит к сердечной недостаточности. Как следствие — в два раза увеличивается смертность от инсульта.

О ВРЕДЕ ПИВА :
"Первый пострадавший — желудок"
Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но все-таки не газировка, а значит энное количество этилового спирта в нем имеется. Мало того, в некоторых сортах содержание алкоголя достигает 10– 14%, то есть бутылка пива может приравниваться к 50– 100 граммам водки. Ежедневное наполнение пищевода, желудка и кишечника алкогольной жидкостью с элементами брожения не может не сказаться на их состоянии. Пиво очень агрессивно раздражает и отравляет слизистую. Кроме того, при регулярном приеме пива железы, расположенные в стенках желудка и вырабатывающие желудочный сок, сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение становится неполноценным, еда застаивается или непереваренная поступает в кишечник. Результат — проблемы со стулом и гастрит. Кстати, хронический алкогольный гастрит сопровождается жалобами на общую слабость, подавленное настроение, снижение работоспособности, металлический привкус и горечь во рту, боли в животе, чувство тяжести под ложечкой.
"Удар по печени"
Алкоголь является главным врагом печени, основная функция которой — очищение организма. Если заставить этот орган бороться только с пивом, можно нарушить его антитоксическую функцию. И тогда печень уже не будет служить надежным барьером для других сильнодействующих и ядовитых веществ. Употребление пива может способствовать развитию воспалительных процессов и даже довести до гепатита. Причем хронический пивной гепатит способен протекать в скрытой форме, без ярко выраженных симптомов. Если вовремя не остановиться, на пиве можно заработать даже цирроз печени. Также от регулярного употребления пива страдает поджелудочная железа: напиток подавляет выделение ферментов, и естественный процесс расщепления питательных веществ нарушается.
"Почки — санитары организма"
Главная задача почек — поддержание постоянства внутренней среды организма. Они участвуют в регуляции водно-электролитного баланса и кислотно-щелочного состава организма. Пиво нарушает эти естественные процессы, потому что заставляет почки работать с утроенной силой. Кто хоть раз пил пиво, знает, как быстро он вызывает желание сходить в туалет. По-научному это называется полиурией — усиленным мочеотделением, которое связано с раздражающим действием спирта на почечные ткани и повышением их фильтрационной способности. Обладая столь мощным мочегонным эффектом, пиво вымывает из организма важные «стройматериалы» — микро- и макроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, появляются боли в икрах, слабость в ногах. Нехватка магния влияет на настроение — человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. Из-за недостатка витамина С снижается иммунитет, чаще возникают простудные заболевания. В случае запущенного пивного алкоголизма может случиться склероз почечных сосудов, кровоизлияния в почки, инфаркты почек, очаги отмирания. В дальнейшем из-за постепенного разрушения спиртом погибшие клетки замещаются соединительной тканью, почка уменьшается в размерах и сморщивается.
«Бычье сердце»
Пиво всасывается очень быстро, поэтому кровеносные сосуды моментально переполняются. А если вы ещё пьёте пиво часто и по-многу, возникает варикозное расширение вен и сердце увеличивается. Рентгенологи называют это явление синдромом «пивного сердца», «бычьего сердца» или «капронового чулка». Главный орган, вынужденный каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, становится дряблым, снаружи зарастает жиром. Учащаются сердечные сокращения, возникает аритмия, повышается давление. Физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется одышка. У пивных алкоголиков возрастает вероятность развития ишемической болезни сердца. А снижение сократительной способности сердечной мышцы, увеличение объемов сердца приводит к сердечной недостаточности. Как следствие — в два раза увеличивается смертность от инсульта.